麻薯面包

1张图片

“喜欢麻薯面包那软韧的口感,非常好吃,制作方便,早早起床,花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包,相当的赞哦!””

食材明细

主料

麻薯粉

200克

鸡蛋

1只

黄油

40克

黑芝麻

12克

辅料

水

70克

盐

2克

奶粉

5克

甜味

口味

烘焙

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

麻薯面包的做法步骤

11.黄油隔水融化后冷却至温温的状态

22.将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种,拌匀,然后倒入黄油,继续拌均匀

33.接着加入黑芝麻,拌均匀

44.裱花袋装入一个中号的圆形花嘴,然后装入麻薯面糊

55.在烤盘上挤出约20克一个的小圆球,尖尖用勺子沾水压平

66.烤箱预热至170度烤30分钟,然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可

7成品图

8成品图

9成品图

小窍门

小贴士

盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食;

来自 美食天下 盈太烘焙 的作品

使用的厨具:电烤箱

所属分类:

烘焙

面包

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